Łosoś po francusku

Z ciasta francuskiego można zrobić wszystko - potrawy na słodko i wytrawne. 

Dzisiaj łosoś po francusku :) Przygotowanie 10 min, pieczenie 20 min.

Co nam będzie potrzebne

ciasto francuskie 

wędzony łosoś

jajko 

250 ml śmietany 18%

koperek

sól, pieprz

Przygotowanie

Naczynie żaroodporne wykładamy ciastem francuskim, dodajemy masę powstałą z połączenia jajka i śmietany, układamy łososia, skrapiamy go cytryną, doprawiamy koperkiem, solą i pieprzem. Zakrywamy boki ciasta francuskiego. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (200 °C) i pieczemy ok. 20 min. 

Smacznego :)